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平成29年度これまでの事業

平成29年度 これまでの事業


主催事業  
「野外料理を楽しもう」 平成29年6月3日(土)




 今年度は「ピタパン」「豚肉の塩釜蒸し」「キャベツとベーコンのスープ」「簡単サラダ」「くんせい作り」を
行いました。
 「ピタパン」は生地作りから行いました。最後の焼き上げでは大方のものがしっかりと膨らみ、とてもおいしそうな
「ピタパン」になりました。「豚肉の塩釜蒸し」では、大きなブロック肉を4等分に小分けし、塩釜で包み込みました。
合間をぬって作った「キャベツとベーコンのスープ」「簡単サラダ」は簡単な調理方法にも関わらずおいしいと評判でした。
 「くんせい作り」でまず最初に行ったのは、くんせいに使うダンボールを加工することです。加工したダンボールに
バーベキュー用の串をさした後、網をのせ食材を並べました。カセットコンロに火をつけること20分…
きれいに色づいたくんせいを見て、皆さん歓声を上げていました。

主催事業  
「春の二上山を楽しもう」 平成29年5月13日(土)




 午前中は野外料理活動を行いました。メニューは「春の旬野菜と筍のカレーライス」「春キャベツと
コーンのサラダ」「フルーツポンチ」です。二上山で職員がとってきた筍をふんだんに使った「春の旬
野菜と筍のカレーライス」は特に大好評で、おかわりする参加者がたくさんいました。
 午後からは二上山の散策へ行きました。当初は山頂まで行く予定でしたが、小雨が降っていたため
途中で帰館しました。その後1階ロビーにて、散策中に拾ってきた葉っぱに家族へのメッセージを書き込み、
ハガキに貼り付けました。また、講師としてお招きしたナチュラリストの山下先生に、たっぷりと筍の
お話や春の樹木などの説明をしていただき、参加者は興味深そうに聞いていました。

定例クラブ事業  
「まなびっこクラブ 開講式」 平成29年4月23日(日)



 平成29年度のまなびっこクラブ(ペン習字・茶道・箏・科学工作・パソコン・卓球)のクラブ員は
全員で85名です。みんなで楽しく活動しましょう。1年間よろしくお願いします。

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